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Blossom

Ce mélange unique provient d'oliviers des variétés Koroneiki, Manaki et Makri récoltés précocement afin de combiner les caractéristiques les plus fortes de ces trois cultivars. Les olives de la variété Koroneiki sont responsables du goût fort, tandis que les olives de la variété Manaki procurent une sensation de douceur. Les olives de la variété Makri sont responsables de l'arôme fruité puissant.

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La description

Ce mélange unique provient d'oliviers des variétés Koroneiki, Manaki et Makri récoltés précocement afin de combiner les caractéristiques les plus fortes de ces trois cultivars. Les olives de la variété Koroneiki sont responsables du goût fort, tandis que les olives de la variété Manaki procurent une sensation de douceur. Les olives de la variété Makri sont responsables de l'arôme fruité puissant.

Les organoleptiques

Arôme fruité complexe et puissant avec des parfums floraux uniques et caractéristiques, avec des notes d'herbes fraîches, d'herbe coupée et d'artichaut. Blossom est un ensemble harmonieux, avec une merveilleuse sensation en bouche et un arrière-goût très agréable et persistant.

Les notes de dégustation

Idéal pour un usage quotidien. Il est idéal pour agrémenter la cuisine japonaise. Le goût floral de Blossom se marie bien avec le riz et les œufs. Il se marie aussi parfaitement avec divers desserts et yaourts aux fruits frais.

"De gustibus et coloribus disputandum non est" 

Les prix