La culture
Selon la méthodologie moderne, la taille des oliviers est faite de telle manière que les arbres produisent des fruits chaque année. Une grande attention est accordée à l’approche scientifique de la taille avec l’application parallèle de méthodes modernes d’agriculture biologique.

 

La récolte
Nous utilisons des machines de pointe pour protéger l’olivier et le fruit de l’olivier. Nous adoptons toutes les dernières règles de l’agriculture afin de ne perdre aucun de précieux ingrédients de l’olive jusqu’à l’extraction de l’huile d’olive.

 
 

L’extraction
En appliquant les méthodes les plus modernes de haute technologie pour l’extraction de l’huile d’olive, toujours dans un environnement d’extraction à froid, nous obtenons naturellement le maximum de bienfaits pour la santé de chaque variété d’olivier.

 
 

La mise en bouteille
Dans un environnement certifié et contrôlé, les bouteilles de couleur foncée sont teintées à l’extérieur et, en combinaison avec l’utilisation d’un bouchon non rechargeable, nous protégeons la qualité de l’huile d’olive.