Écrit par : Lisa Radinovsky
En concurrence avec 816 participants de 27 pays, les producteurs d'huile d'olive grecs ont remporté 55 prix lors de l'édition 2022 d'Olive Japan, soit le troisième plus grand nombre de prix, après l'Espagne et l'Italie. En remportant un nombre impressionnant de 5 prix d'or et 4 prix d'argent, Goutis Estate a également remporté la distinction Best of Greece cette année, tandis que plusieurs autres entreprises grecques ont remporté plusieurs prix.
Nicolas Lambropoulos a déclaré à Greek Liquid Gold que AMACS - Domaine Goutis cultive les olives pour son huile "principalement dans la région de l'ancienne Olympie et les collines autour de la vallée d'Alfeios" à Ilia (Elis), dans le Péloponnèse, en Grèce. L'équipe du domaine Goutis a la particularité d'être composée de politologues, d'anciens banquiers, d'économistes et d'ingénieurs, ainsi que d'agronomes et d'agriculteurs. Comme l'explique M. Lambropoulos, ils sont tous originaires de la région d'Ilia. "Leurs souvenirs d'enfance sont restés vivaces pendant des décennies et, après des carrières internationales fructueuses, ils ont voulu se rapprocher de la région. revenir dans la maison de leur enfance" pour lui offrir "une nouvelle perspective dans les jours difficiles de la crise économique mondiale".
En collaboration avec des agriculteurs expérimentés, l'équipe a donc décidé de planter de nombreux nouveaux oliviers à côté des anciens. Selon M. Lambropoulos, ils ont combiné la tradition avec des méthodes de production modernes, y compris "les meilleures méthodes scientifiques internationales de culture, de collecte des olives et de pressage, de sorte que le résultat est impeccable". Le produit final recèle les secrets du microclimat rare de la terre olympienne.. Nous suivons un plan de gestion rigoureux, en respectant les règles nutritionnelles et en visant la qualité et le caractère particulier de la saveur".
À l'instar de Goutis Estate, qui est né du désir d'honorer le pays de son enfance (et la tradition familiale), une autre entreprise maintes fois primée cultive ses olives à Laconia, dans le Péloponnèse. Avec 3 médailles d'or et 3 médailles d'argent, l'entreprise familiale Pierrakos, LaconikoL'équipe de Laconiko a reçu des prix pour les huiles d'olive aromatisées et les huiles d'olive vierges extra. Comme l'explique Diamantis Pierrakos, avant de figurer parmi les premiers lauréats grecs du secteur de l'huile d'olive, l'équipe de Laconiko a travaillé avec persévérance pendant des années, consciente que "le succès n'arrive pas du jour au lendemain", mais confiante que "la reconnaissance finirait par suivre".
Comme le souligne Pierrakos, "nous nous engageons à offrir des huiles d'olive qui représentent au mieux nos valeurs : honnêteté, qualité et cohérence.. Il est très important de trouver un producteur honnête et fiable dans un monde rempli de marques trompeuses, car le consommateur mérite de recevoir ce pour quoi il paie. Pierrakos est fier que ses huiles d'olive extra vierges, précoces et aromatisées soient louées au Japon, car son équipe est "reconnaissante envers les clients que nous avons au Japon" et apprécie le marché japonais.
Mediterre Eurofood, une deuxième entreprise produisant des olives dans la région de l'ancienne Olympie, a le plaisir de rapporter à la maison 2 médailles d'or et 6 médailles d'argent pour leurs huiles d'olive extra vierge et leurs huiles d'olive aromatisées. Comme l'explique Konstantinos Papadopoulos, cela "nous donne l'occasion de faire connaître nos produits sur le marché japonais". Il ajoute que "la passion et le dévouement de son équipe pour son travail et pour l'huile d'olive, combinés à une grande expertise et à une recherche constante, sont à l'origine de ce succès".
M. Papadopoulos souligne que "chacun d'entre nous aime ce qu'il fait à Mediterre Eurofood, et cela se reflète dans nos produits finaux. Nous sommes convaincus qu'en innovant et en respectant notre personnel, nos producteurs et l'environnement, nous pouvons créer des produits honnêtes de la plus haute qualité pour nos clients". Il estime que cela est particulièrement important aujourd'hui, "compte tenu de tous les problèmes auxquels notre planète est actuellement confrontée", de sorte que "la santé devrait être notre première priorité". Une excellente huile d'olive est synonyme de bonne santé".
Antonios Tirpintiris, propriétaire d'Ol-eve, insiste également sur les bienfaits pour la santé et la saveur des meilleurs EVOO, qui font de "l'olivier un don de Dieu à l'humanité". Originaire de l'île égéenne de Lesbos, deux des huiles d'olive vierge extra Ol-eve de Falcon S.A. ont été médaillées.-Une médaille d'or et une d'argent. M. Tirpintiris attribue ce succès à plusieurs facteurs, notamment à une équipe qui partage "la même vision de l'huile d'olive vierge extra de haute qualité" et d'un "avenir meilleur, plus durable et plus riche en biodiversité pour notre planète".
"Nous avons réalisé quelque chose d'unique", explique M. Tirpintiris : "nous avons transformé une zone souffrant de désertification en une terre verte et durabled, en prenant soin de la biodiversité avec 40 000 oliviers et 20 000 autres arbres, plantes et fleurs fructueux et utiles. Nous fertilisons nos arbres avec du compost organique et naturel, en utilisant des algues Posidonia du bord de mer du domaine" et des branches taillées. En outre, le "nouveau moulin à huile technologiquement avancé du domaine utilise des techniques modernes pour conserver tous les nutriments de l'huile d'olive", tout en minimisant le temps entre la récolte et la production.
Grâce à leurs connaissances, à leur dévouement, à leur souci du détail, à leur travail acharné et à leur respect, les producteurs d'huile d'olive grecs se sont une nouvelle fois distingués lors d'un grand concours international d'huile d'olive organisé loin de chez eux. L'huile d'olive de Grèce continue de traverser les continents et les océans pour apporter aux peuples du monde entier la saveur et les bienfaits pour la santé de cette nation méditerranéenne.
Listes complètes des vainqueurs grecs à Olive Japon 2022
Le meilleur de la Grèce à Olive Japan 2022, Plus Gold Award Winner
AMACS - Goutis Estate - Goutis Estate Miller's Blend - Koroneiki et Manaki
Les lauréats grecs de la médaille d'or au salon Olive Japan 2022
(Entreprise - Huile d'olive - Variété(s) d'olive et arôme(s), le cas échéant)
- AMACS - Goutis Estate - Goutis Estate Bitter Gray - Nemoutiana
- AMACS - Goutis Estate - Goutis Estate Breeze - Koroneiki
- AMACS - Goutis Estate - Goutis Estate Premium - Koroneiki et Manaki
- AMACS - Goutis Estate - Goutis Estate Sea Breeze - Koroneiki
- Laconiko - Laconiko Lime - Koroneiki aromatisé
- Laconiko - Laconiko Meyer Lemon - Koroneiki aromatisé
- Laconiko - Laconiko Romarin - Koroneiki aromatisé
- Falcon S.A. - Huile d'olive vierge extra biologique Ol-eve, récolte précoce - Koroneiki
- Entreprise agricole helléniques - Huile d'olive vierge extra Aeolian Olive - Kolovi
- Jordan Olivenöl GmbH - Jordan Bio Olivenoel - Nativ Extra - Kolovi et Adramitiani
- Mediterre Eurofood S.A. - Mediterre Basilic - Koroneiki aromatisé
- Mediterre Eurofood S.A. - Mediterre Omphacium Organic - Olympia
- Sakellaropoulos Organic Farms - Syllektikon Gourmet Huile d'olive aromatisée au citron, à l'orange et au thym - Koroneiki aromatisé
- Terra Creta S.A. - Terra Creta Grand Cru Koroneiki Huile d'olive vierge extra -Koroneiki
Les lauréats grecs du prix d'argent à Olive Japan 2022
(Entreprise - Huile d'olive - Variété(s) d'olive et arôme(s), le cas échéant)
- AMACS - Goutis Estate - Goutis Estate Bella Vista - Koroneiki
- AMACS - Domaine Goutis - Goutis Estate Blossom - Koroneiki, Manaki, Makri et Lianolia
- AMACS - Domaine Goutis - Domaine Goutis frais - Koroneiki et Nemoutiana
- AMACS - Domaine Goutis - Domaine Goutis Sakura - Koreneiki, Manaki, Makri et Lianolia
- Laconiko - Huile d'olive vierge extra Laconiko - Koroneiki
- Laconiko - Laconiko Ail - Koroneiki aromatisé
- Laconiko - Laconiko Olio Nuovo - Koroneiki
- Huile d'olive de Paschalas - Entelechia - Halkidiki
- Falcon S.A. - Huile d'olive vierge extra biologique Ol-eve, récolte précoce - Kolovi
- Garofallos Dimitrios - Huile d'olive de Marmaro - Halkidiki
- Domaine naturel grec - Vios par Domaine naturel grec - Koroneiki
- Entreprises agricoles helléniques - Acaia Huile d'olive extra vierge - Kolovi
- Entreprises agricoles helléniques - Acaia Huile d'olive vierge extra biologique - Kolovi
- Hellenic Agricultural Enterprises - Huile d'olive vierge extra biologique Aeolian Olive - Kolovi
- Entreprises agricoles helléniques - Huile d'olive extra vierge biologique L&Ko - Kolovi
- Efthimiadou Aristi Sonia - Eliris - Manaki, Chalkidikis, Koroneiki et Megaritiki
- Jordan Olivenöl GmbH - Jordan Olivenoel - Bambatsa - Nativ Extra - Kolovi et Adramitiani
- Jordan Olivenöl GmbH - Jordan Olivenoel - Nativ Extra - Kolovi et Adramitiani
- Kala & Mata AB - Huile d'olive extra vierge d'Antonis - Kala & Mata - Koroneiki
- Karpea S.A. - Huile d'olive vierge extra biologique Karpea - Koroneiki
- Mediterre Eurofood S.A. - Mediterre Alea - Koroneiki
- Mediterre Eurofood S.A. - Mediterre Lena - Koroneiki et Manaki
- Mediterre Eurofood S.A. - Mediterre Olympia IGP - Koroneiki et Kolireiki
- Mediterre Eurofood S.A. - Mediterre Olympia IGP Organic - Koroneiki et Kolireiki
- Mediterre Eurofood S.A. - Mediterre Omphacium - Olympia
- Mediterre Eurofood S.A. - Mediterre Rosmarino - Koroneiki aromatisé
- Kontoulis Evangelos - Ayolias - Koroneiki
- Maurice Frances S.A. - Oleajuice (Rose) - Koroneiki et Manaki
- Maurice Frances S.A. - Oleajuice (Appel d'offres) - Manaki et Koroneiki
- Ellaxia Trade - Ladolea Huile d'olive vierge extra biologique Patrinia - Patrinia
- Pellas Nature P.Co. - Gouttes d'huile d'olive biologique au basilic - Koroneiki aromatisé
- Medbest S.A. - Huile d'olive extra vierge grecque Nefeli - Koroneiki
- Sakellaropoulos Organic Farms - Huile d'olive aromatisée Masterpiece Blend avec piment, clous de girofle, noix de muscade et cannelle - Koroneiki, Athinoelia et Koutsouroelia aromatisés
- Sakellaropoulos Organic Farms - Huile d'olive aromatisée Treasure Blend avec 4 piments (Sichuan, Bourbon, Rose, Grains de Paradis), citron vert et citronnelle - aromatisée Koroneiki, Athinoelia, Koutsouroelia, Kalamon, et Mourtoelia
- S.A. Andriotis Co. - Olithea Corfu - Lianolia
- Build Bridge A Ltd. - Doleon / Huile d'olive extra vierge grecque de première qualité - Koroneiki
- Sitia Olive Oil S.A. - Lasitia - Sitia 0.3 - Koroneiki
- Oilove - Oilove® Organic EVOO - Origine Astros, Arcadia, Grèce - Koroneiki
- Tzortzis Olive Oil Company - Huile d'olive biologique extra vierge Olvia - Adramitini et Kolovi
- Πολυμενακος Αγετεε - Maxouli - Koroneiki et Manaki
Le salon Olive Japan (Olive Japan Marche) se tiendra les 3 et 4 juillet dans la salle de banquet située au deuxième étage de l'hôtel Courtyard Marriott Ginza Tobu à Tokyo.
Merci au Domaine de Goutis pour les photos qui accompagnent cet article.
Toutes les entreprises, organisations et concours liés à l'huile d'olive grecque, au régime méditerranéen et/ou à l'agrotourisme ou au tourisme alimentaire en Grèce, ainsi que tous ceux qui souhaitent soutenir les Grecs travaillant dans ces secteurs, sont invités à prendre en considération l'appel à manifestation d'intérêt de la Commission européenne. des opportunités de publicité et de parrainage sur le site Internet de Greek Liquid Gold : Authentic Extra Virgin Olive Oil (huile d'olive extra vierge authentique). Seul site anglophone de grande envergure consacré à l'actualité et à l'information sur le monde de l'huile d'olive grecque, il a aidé les entreprises à atteindre les consommateurs dans plus de 215 pays du monde entier.
Source : https://www.greekliquidgold.com/index.php/en/more/competitions-awards/474-greek-olive-oils-cross-a-continent-for-olive-japan-awards