Home Hospitality and dining line Intense

Intense

Diese einzigartige Mischung von den Olivenbäumen aus Manaki und von zwei Arten der Koroneiki-Bäume, eine aus Argolida und eine aus Ilia, wurde früh geerntet um die besten Eigenschaften dieser zwei Kultursorgen zu verbinden. Die Oliven der Koroneikisorte bringen den kräftigen Geschmack hervor, während die Oliven des Manakibaumes ein sanftes und mildes Geschmacksgefühl erzeugen.

Dieses Produkt ist derzeit ausverkauft und nicht verfügbar.

Beschreibung

Diese einzigartige Mischung von den Olivenbäumen aus Manaki und von zwei Arten der Koroneiki-Bäume, eine aus Argolida und eine aus Ilia, wurde früh geerntet um die besten Eigenschaften dieser zwei Kultursorgen zu verbinden. Die Oliven der Koroneikisorte bringen den kräftigen Geschmack hervor, während die Oliven des Manakibaumes ein sanftes und mildes Geschmacksgefühl erzeugen. Das Mischen dieser zwei Sorten, bei welcher Koroneiki dominiert, ergibt ein natives Öl, das die vorgenannten Eigenschaften verbindet, delikate Aromen hervorbringt und ein volles und beständiges Mundgefühl hat.

Organoleptische Eigenschaften

Vollmundig und reicher grüner Fruchtgeschmack mit Noten frischer Kräuter, aromatischer Gewürze, gemähtem Gras, Tomatenblättern und Artischocken. Die mittelstarke bis starke Bitterkeit garantiert einen sehr ästhetische Geschmack und einen lang anhaltenden Abgang.

Verkostungsnotizen

“De gustibus et coloribus disputandum non est” 

Auszeichnungen