작성자: 작성자: 리사 라디노프스키
27개국의 816개 출품작과 경쟁한 그리스 올리브 오일 생산업체는 2022년 올리브 재팬에서 스페인과 이탈리아에 이어 세 번째로 많은 55개의 상을 수상했습니다. 금상 5개와 은상 4개를 수상한 구티스 에스테이트는 올해도 베스트 오브 그리스 상을 수상했으며, 다른 그리스 기업들도 여러 상을 수상했습니다.
니콜라스 람브로풀로스는 그리스 리퀴드 골드에 다음과 같이 말했습니다. AMACS - 구티스 에스테이트 는 "주로" 오일을 위해 올리브를 재배합니다. 고대 올림피아의 더 넓은 지역에서 그리스 펠로폰네소스 일리아(엘리스)의 알페이오스 계곡 주변 언덕"에 있습니다. 구티스 에스테이트 팀은 정치학자, 전직 은행가, 경제학자, 엔지니어, 농업 경제학자, 농부 등으로 구성된 특이한 팀입니다. 람브로풀로스의 설명에 따르면 이들은 모두 일리아 지역 출신입니다. "어린 시절의 기억은 수십 년 동안 강하게 남아 있었고, 국제적인 커리어를 성공적으로 쌓은 후 그들은 다음과 같은 일을 하고 싶었습니다. "세계 경제 위기의 어려운 시기에 새로운 전망"을 제공하기 위해 "어린 시절의 고향으로 돌아가는 것"입니다.
그래서 숙련된 농부들과 협력하여 오래된 올리브 나무 옆에 새로운 올리브 나무를 많이 심기로 결정했습니다. 람브로풀로스에 따르면, 이들은 전통과 현대적 생산 방식을 결합하여 "최고의 국제적 과학적 재배, 올리브 채취 및 압착 방법을 통해 완벽한 결과를 만들어 냈습니다. 최종 제품에는 올림픽 땅의 희귀한 미기후의 비밀이 숨겨져 있습니다.. 우리는 엄격한 관리 계획을 따르며 영양 규칙을 준수하고 품질과 맛의 고유한 특성을 목표로 합니다."
어린 시절의 고향(그리고 가족 전통)을 기리고자 하는 열망에서 출발했다는 점에서 구티스 에스테이트와 닮은 또 다른 수상 경력에 빛나는 이 회사는 펠로폰네소스 라코니아에서 올리브를 재배하고 있습니다. 금상 3개, 은상 3개를 수상했습니다, 피에라코스 가족 사업, 라코니코는 향이 첨가된 올리브 오일과 엑스트라 버진 올리브 오일 모두에서 상을 받았습니다. 디아만티스 피에라코스의 설명에 따르면, 올리브 오일 부문에서 그리스 최고의 상을 수상하기까지 라코니코 팀은 "성공은 하루아침에 이루어지지 않는다"는 것을 알면서도 "인정은 결국 따라온다"는 확신을 가지고 수년간 꾸준히 노력했다고 합니다.
피에라코스는 다음과 같이 강조합니다.정직, 품질, 일관성이라는 당사의 가치를 가장 잘 표현하는 올리브 오일을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다.. 소비자는 자신이 지불한 만큼의 대가를 받을 자격이 있기 때문에 허위 브랜드가 넘쳐나는 세상에서 정직하고 믿을 수 있는 생산자를 찾는 것은 매우 중요합니다." 피에라코스는 일본에서 엑스트라 버진, 조기 수확, 향이 첨가된 올리브 오일이 호평을 받는 것을 자랑스럽게 생각하며, "일본 고객들에게 감사하고 일본 시장을 소중히 여기기 때문"이라고 말합니다.
메디테라 유로푸드, 고대 올림피아 지역에서 올리브를 생산하는 두 번째 회사로 금 2개와 은 6개 의 엑스트라 버진 올리브 오일과 향이 첨가된 올리브 오일로 유명합니다. 콘스탄티노스 파파도풀로스는 이를 통해 "일본 시장에 우리 제품을 알릴 수 있는 기회를 얻게 되었다"고 설명합니다. 그는 "높은 전문성과 끊임없는 연구와 함께 올리브 오일에 대한 팀의 열정과 헌신이 이러한 성공으로 이어졌다"고 덧붙입니다.
파파도풀로스는 "우리 모두는 메디테라 유로푸드에서 하는 일을 사랑하며, 이는 최종 제품에 반영됩니다. 우리는 혁신과 직원, 생산자, 환경에 대한 존중을 통해 고객을 위한 최고 품질의 정직한 제품을 만들 수 있다고 굳게 믿습니다." 그는 "현재 지구가 직면하고 있는 모든 문제를 고려할 때" "건강이 우리의 최우선 순위가 되어야 한다"며 이것이 특히 중요하다고 생각합니다. 우수한 올리브 오일은 '건강'의 대명사라고 할 수 있습니다."
올이브의 소유주인 안토니오스 티르핀티리스도 "올리브 나무는 신이 인류에게 준 선물"이라며 최고급 에부오의 건강상의 이점과 풍미를 강조합니다. 에게해의 레스보스 섬 출신입니다, 팔콘 S.A.의 올이브 유기농 조기 수확 엑스트라 버진 올리브 오일 두 가지가 메달을 획득했습니다.-금메달 1개와 은메달 1개. 티르핀티리스는 이러한 성공의 요인으로 "고품질 엑스트라 버진 올리브 오일에 대한 동일한 비전"과 "지구를 위한 더 나은, 더 지속 가능하고 생물 다양성이 풍부한 미래"를 공유하는 팀을 비롯한 여러 가지 요인을 꼽았습니다.
티르핀티리스는 "우리는 특별한 것을 성취했습니다."라고 말합니다: "사막화로 고통받는 지역을 친환경적이고 지속 가능한 도로로 탈바꿈시켰습니다.d에 40,000그루의 올리브 나무와 20,000그루의 기타 유익하고 유용한 나무, 식물, 꽃으로 생물 다양성을 보호하고 있습니다. 또한 "농장 해변에서 채취한 포시도니아 해초와 가지치기한 가지를 사용해 유기농 천연 퇴비로 나무에 비료를 준다"고 합니다. 또한, 이 농장의 "첨단 기술을 적용한 새로운 올리브 공장은 올리브 오일의 모든 영양소를 보존하고 수확에서 생산까지 걸리는 시간을 최소화하기 위해 현대적 기술을 사용합니다."라고 설명합니다.
그리스 올리브 오일 생산자들은 지식, 헌신, 세심한 배려, 노력, 존중을 바탕으로 멀리 떨어진 곳에서 열린 주요 국제 올리브 오일 대회에서 다시 한 번 두각을 나타냈습니다. 그리스의 올리브 오일은 대륙과 바다를 넘어 전 세계 사람들에게 지중해 국가의 풍미와 건강상의 이점을 선사하고 있습니다.
전체 목록 에서 그리스 수상자 중 올리브 재팬 2022
2022 올리브 재팬 베스트 오브 그리스, 금상 수상자
아맥스 - 구티스 에스테이트 - 구티스 에스테이트 밀러스 블렌드 - 코로네이키와 마나키
올리브 재팬 2022 그리스 금상 수상작
(회사 - 올리브 오일 - 올리브 품종 또는 품종 및 향료, 해당되는 경우)
- 아맥스 - 구티스 에스테이트 - 구티스 에스테이트 비터 그레이 - 네무티아나
- AMACS - 구티스 에스테이트 - 구티스 에스테이트 브리즈 - 코로네이키
- 아맥스 - 구티스 에스테이트 - 구티스 에스테이트 프리미엄 - 코로네이키와 마나키
- 아막스 - 구티스 에스테이트 - 구티스 에스테이트 씨 브리즈 - 코로네이키
- 라코니코 - 라코니코 라임 - 맛 코로네이키
- 라코니코 - 라코니코 마이어 레몬 - 맛 코로네이키
- 라코니코 - 라코니코 로즈마리 - 맛 코로네이키
- Falcon S.A. - 올이브 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일, 조기 수확 - 코로네이키
- 그리스 농업 기업에스 - 에올리안 올리브 엑스트라 버진 올리브 오일 - 콜로비
- 요르단 올리베뇔 GmbH - 요르단 바이오 올리베뇔 - Nativ 엑스트라 - 콜로비 앤 아드라미티아니
- 메디테라 유로푸드 S.A. - 메디테라 바질 - 맛 코로네이키
- 메디테라 유로푸드 S.A. - 메디테라 옴파시움 오가닉 - 올림피아
- 사켈라로풀로스 유기농 농장 - 레몬, 오렌지, 백리향이 들어간 실렉티콘 고메 맛 올리브 오일 - 맛 코로네이키
- 테라 크레타 S.A. - 테라 크레타 그랑 크뤼 코로네이키 엑스트라 버진 올리브 오일 - 코로네이키
올리브 재팬 2022 그리스 은상 수상작
(회사 - 올리브 오일 - 올리브 품종 또는 품종 및 향료, 해당되는 경우)
- 아막스 - 구티스 에스테이트 - 구티스 에스테이트 벨라 비스타 - 코로네이키
- 아막스 - 구티스 에스테이트 - 구티스 에스테이트 블라썸 - 코로네이키, 마나키, 마크리, 리아놀리아
- 아맥스 - 구티스 에스테이트 - 구티스 에스테이트 프레시 - 코로네이키와 네무티아나
- 아막스 - 구티스 에스테이트 - 구티스 에스테이트 사쿠라 - 코레네이키, 마나키, 마크리, 리아놀리아
- 라코니코 - 라코니코 엑스트라 버진 올리브 오일 - 코로네이키
- 라코니코 - 라코니코 마늘 - 맛 코로네이키
- 라코니코 - 라코니코 올리오 누오보 - 코로네이키
- 파스칼라스 올리브 오일 - 엔텔레키아 - 할키디키
- Falcon S.A. - 올이브 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일, 조기 수확 - Kolovi
- 가로팔로스 디미트리오스 - 마마로 올리브 오일 - 할키디키
- 그리스 자연 에스테이트 - 비오스 바이 그리스 자연 에스테이트 - 코로네이키
- 그리스 농업 기업 - 아사이아 엑스트라 버진 올리브 오일 - Kolovi
- 그리스 농업 기업 - 아사이아 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일 - Kolovi
- 그리스 농업 기업-에올리안 올리브 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일 - Kolovi
- 그리스 농업 기업 - L&Ko 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일 - Kolovi
- 에프티미아두 아리스티 소니아 - 엘리리스 - 마나키, 찰키디키스, 코로네이키, 메가리티키
- 요르단 올리베뇔 GmbH - 요르단 올리베뇔 - 밤바사 - Nativ 엑스트라 - 콜로비 앤 아드라미티아니
- 조던 올리베뇔 GmbH - 조던 올리베뇔 - Nativ 엑스트라 - 콜로비 앤 아드라미티아니
- 칼라 & 마타 AB - 안토니스 엑스트라 버진 올리브 오일 - Kala & Mata - 코로네이키
- 카르페아 S.A. - 카르페아 엑스트라 버진 올리브 오일 유기농 - 코로네이키
- 메디테라 유로푸드 S.A. - 메디테라 알레아 - 코로네이키
- 메디테라 유로푸드 S.A. - 메디테라 레나 - 코로네이키와 마나키
- 메디테라 유로푸드 S.A. - 메디테라 올림피아 PGI - 코로네이키 및 코리레이키
- 메디테라 유로푸드 S.A. - 메디테라 올림피아 PGI 오가닉 - 코로네이키와 코리레이키
- 메디테라 유로푸드 S.A. - 메디테라 옴파시움 - 올림피아
- 메디테라 유로푸드 S.A. - 메디테라 로즈마리노 - 맛 코로네이키
- 콘툴리스 에반겔로스 - 아욜리아스 - 코로네이키
- 모리스 프랜시스 S.A. - 올레아주스 (핑크) - 코로네이키와 마나키
- 모리스 프란시스 S.A. - 올레아주스 (텐더) - 마나키와 코로네이키
- 엘락시아 트레이드 - 라돌레아 유기농 엑스트라 버진 올리브 오일 파트리니아 - 파트리니아
- 펠라스 네이처 - 유기농 드롭스 바질 유기농 올리브 오일 - 맛 코로네이키
- 메드베스트 S.A. - 네펠리 그리스 엑스트라 버진 올리브 오일 - 코로네이키
- 사켈라로풀로스 유기농 농장 - 피멘토, 정향, 육두구, 계피가 들어간 마스터피스 블렌드 맛 올리브 오일 - 코로네이키, 아티노엘리아, 쿠츠우로엘리아 맛
- 사켈라로풀로스 유기농 농장 - 4가지 고추(사천, 버번, 핑크, 그레인 오브 파라다이스), 라임, 레몬그라스를 넣은 트레저 블렌드 맛 올리브 오일 - 코로네이키, 아티노엘리아, 쿠츠오로엘리아, 칼라몬, 무르토엘리아 맛
- S.A. 안드리오티스 - 올리테아 코르푸 - 리아노리아
- 빌드 브리지 에이 주식회사 - 돌론 / 그리스 프리미엄 엑스트라 버진 올리브 오일 - 코로네이키
- 시티아 올리브 오일 S.A. - 라시티아 - 시티아 0.3 - 코로네이키
- 오일러브 - 오일러브® 오가닉 에부 - 오리진 아스트로스, 그리스 아카디아 - 코로네이키
- 쵸르치스 올리브 오일 컴퍼니 - 올비아 엑스트라 버진 유기농 올리브 오일 - 아드라미티니와 콜로비
- Πολυμενακος Αγετεε-막소울리-코로네이키와 마나키
올리브 재팬 쇼(올리브 재팬 마르쉐)가 7월 3일과 4일 도쿄 코트야드 메리어트 긴자 토부 호텔 2층 연회장에서 개최됩니다.
이 글에 사용된 사진을 제공해 주신 구티스 에스테이트에 감사드립니다.
그리스 올리브 오일, 지중해식 식단 및/또는 그리스의 농업 관광 또는 음식 관광과 관련된 모든 기업, 단체, 경연대회는 물론 이 분야에서 일하는 그리스인들을 지원하는 데 관심이 있는 사람이라면 누구나 참가할 수 있습니다. 그리스 리퀴드 골드에 대한 광고 및 후원 기회를 제공합니다: 정통 엑스트라 버진 올리브 오일 웹사이트. 그리스 올리브 오일 업계의 뉴스와 정보에 초점을 맞춘 유일한 광범위한 영어 사이트인 이 사이트는 기업들이 전 세계 215개국 이상의 소비자들에게 다가갈 수 있도록 돕고 있습니다.
출처: https://www.greekliquidgold.com/index.php/en/more/competitions-awards/474-greek-olive-oils-cross-a-continent-for-olive-japan-awards