希腊人讨论 NYIOOC 胜利背后的努力与奉献

在2019年纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC World Olive Oil Competition)上,希腊特级初榨橄榄油与来自26个国家的903种橄榄油同台竞技。

来自希腊的高品质特级初榨橄榄油促销活动

点击全屏按钮,以全屏模式阅读本书 https://www.eu-japan.eu/sites/default/files/publications/docs/march19.pdf

烟点不是食用油稳定性的可靠指标

人们普遍误认为不应该用特级初榨橄榄油烹饪,这种观点是没有科学依据的。

用特级初榨橄榄油烹饪

点击全屏按钮,以全屏模式阅读本书 https://www.aboutoliveoil.org/evoo-most-stable-cooking-oil  

来自希腊橄榄油发源地奥林匹亚的高品质希腊橄榄油研讨会...

点击全屏按钮,以全屏模式阅读本书 https://www.eu-japan.eu/sites/default/files/publications/docs/october18.pdf

希腊|古提斯庄园:将高品质橄榄油引入日本

全文可在此处查阅。欢迎浏览。感谢 GreeceJapan.com 主办我们的活动。Goutis...

希腊特级初榨橄榄油在伦敦荣获 124 项大奖

在今年的伦敦国际橄榄油大赛上,来自 11 个国家的 16 位评委对橄榄油的质量进行了评估。

在今年的伦敦国际橄榄油大赛上,16 位评委...

在今年的伦敦国际橄榄油大赛上,来自 11 个国家的 16 位评委对橄榄油的质量进行了评估。

更多希腊获奖者回顾纽约国际奥委会获奖经历

今年,希腊特级初榨橄榄油(EVOO)在激烈的竞争中获得了 31 项金奖和 23 项银奖。

评估不同商品油在加工过程中的化学和物理变化...

点击全屏按钮,以全屏模式阅读本书 https://actascientific.com/ASNH/pdf/ASNH-02-0083.pdf