Stufen der Exzellenz

Pflege
Mit modernen Verfahren werden die Olivenbäume so gestutzt, dass sie jedes Jahr Früchte tragen. Durch Berücksichtigung der extremen Aufmerksamkeit, die dem Stutzen nach wissenschaftlichen Grundsätzen und der modernen biologischen Landwirtschaftsverfahren zugrunde liegt, legen wir größten Wert auf Nachhaltigkeit..

 

Ernte
Zum Schutz der Olivenbäume und der Oliven setzen wir modernste Technik ein. Wir orientieren uns immer an den neuesten landwirtschaftlichen Verfahren, damit bis zur Pressung der Oliven keiner der wertvollen Inhaltsstoffe verloren geht.

 

Pressung
Durch Einsatz modernster Verfahren zur Pressung des Olivenöls im Kaltpressverfahren erzielen wir aus jeder Olivenbaumsorte ein Höchstmaß an natürlichen
Gesundheitsvorteilen.

 

Abfüllung
In einer zertifizierten und kontrollierten Umgebung werden die dunkel getönten Flaschen nochmals lackiert und dann wird die Flasche mit einem nicht-nachfüllbaren Verschluss versehen, um die Qualität des Olivenöls zu schützen.