Υγεία

구티스 에스테이트의 100년 역사가 깃든 고풍스러운 건물에 대한 모든 것을 알아보세요, ελαιοσίνης, ελαιοευρωπεΐνης και άλλων αντιδιοξειδοτικών φαινολών που υπάρχουν σε υψηλά επίπεδα.

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M. Glenn에서 2005년에 44세까지 (1), 2), 3...

발연점은 식용유 안정성을 나타내는 신뢰할 수 있는 지표가 아닙니다.

엑스트라 버진 올리브유로 요리해서는 안 된다는 일반적인 오해에 대한 과학적 근거는 없습니다.

엑스트라 버진 올리브 오일로 요리하기

전체 화면 버튼을 클릭하면 전체 화면 모드로 책을 읽을 수 있습니다. https://www.aboutoliveoil.org/evoo-most-stable-cooking-oil  

다양한 상업용 오일의 화학적 및 물리적 변화 평가 중...

전체 화면 버튼을 클릭하면 전체 화면 모드로 책을 읽을 수 있습니다. https://actascientific.com/ASNH/pdf/ASNH-02-0083.pdf

버진 올리브 오일의 관능적 특성 및 평가

초록 버진 올리브 오일(VOO)의 관능적 특성은 재배자부터 관련 종사자 모두에게 항상 관심사였습니다...

올리브 오일이 튀김에 가장 좋은 기름인 이유

일반적인 믿음과는 달리 올리브유는 튀김에 가장 적합한 기름 중 하나다. 중간 정도의 연기가...

EVOO에서 발견된 새로운 페놀 화합물

지중해식 식단은 세계에서 가장 많이 연구된 식단 패턴으로, 건강에 도움이 되는 것으로 밝혀졌다...

엑스트라 버진 올리브 오일(EVOO)의 올레오칸탈 및 올레아신 함량의 효과...

온라인 게시:2016년 4월 1일 초록 번호:1175.11 초록 제한된 식이 중재 시험의 데이터에 따르면 심혈관 건강의 이점은 ...

올리브 오일 사기: 주방에 있는 병에 실제로 무엇이 들어 있을까요?

데이비드 실버만/게티 이미지 외식과 원활한 배달로만 먹고 살지 않는 한, 아마도 ...

암세포를 죽이는 EVOO의 성분

새로운 연구에 따르면 엑스트라 버진 올리브 오일의 성분이 암세포를 죽일 수 있다는 사실이 입증되었습니다.