Η φιλοσοφία μας
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο & Υγεία
Πάνω από 100 παράγοντες και χημικά συστατικά εξετάζονται στα ελαιόλαδα Goutis Estate έτσι ώστε να εγγυηθούμε την ποιότητα και τα θεραπευτικά χαρακτηριστικά της Ελαιοκανθάλης, ελαιασίνης , ελαιοευρωπεΐνης και άλλων αντιδιοξειδοτικών φαινολών που υπάρχουν σε υψηλά επίπεδα.
The Miraculous Pungent Effect
Η ένταση του πικάντικου και του πικρού στο Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο είναι άμεση ένδειξη της αξίας του στην υγεία. Είναι μία μοναδική ιδιότητα για ένα τέτοιο προϊόν.
Η μεγάλη ποικιλία μας από έξτρα παρθένα ελαιόλαδα αναδεικνύει ακριβώς τη σωστή ένταση του πικάντικου: Αρκετά υψηλή ώστε να αποκτήσει κανείς τα σωστά οφέλη υγείας, αλλά καθόλου υπερβολική ώστε να καταλήγει δυσάρεστη.
Σχετικά με τη γεύση
De gustibus et coloribus
disputandum non est
Terroir
Terroir determines our olive
oils' character and their
exquisite taste
Goutis Estate Stages of Excellence
Η Ιστορία μας
Γεννήθηκα σε μια χώρα που μπορώ να δω ακόμη την ιερή ελιά του Πλάτωνα. Έστω κι αν αυτό το δέντρο των χιλιάδων χρόνων φυλάσσεται πλέον στο μουσείο. Γεννήθηκα σε μια χώρα για την οποία ο νομπελίστας ποιητής της Οδυσσέας Ελύτης έγραψε: «Αν αποσυνθέσεις την Ελλάδα στο τέλος θα δεις να σου απομένουν μια ελιά, ένα αμπέλι κι ένα καράβι. Που σημαίνει: με άλλα τόσα την ξαναφτιάχνεις».
Ολυμπία, εκεί όπου προέρχεται το Ελαιόλαδο μας
[…]Μου έλειπε η γεύση της πρωινής ομίχλης στους ελαιώνες του βουνού. Αυτής που φεύγει με το αεράκι και τις πρώτες ακτίνες του ήλιου, αφήνοντας πίσω της ευεργετικές ιδιότητες που γιομίζουν φρουτένιες απολαύσεις τον καρπό της.