Beschreibung
Diese einzigartige Mischung von den Olivenbäumen aus Manaki und von zwei Arten der Koroneiki- Bäume, eine aus Argolida und eine aus Ilia, wurde früh geerntet um die besten Eigenschaften dieser zwei Kultursorgen zu verbinden.
Die Oliven der Koroneikisorte bringen den kräftigen Geschmack hervor, während die Oliven des Manakibaumes ein sanftes und mildes Geschmacksgefühl erzeugen.
Das Mischen dieser zwei Sorten, bei welcher Koroneiki dominiert, ergibt ein natives Öl, das die vorgenannten Eigenschaften verbindet, delikate Aromen hervorbringt und ein volles und beständiges Mundgefühl hat.
